R・I・E の食肉加工商品のご紹介
食肉加工についての説明分・・・・・・
ダミーテキストダミーテキストダミーテキストダミーテキストダミーテキストダミーテキストダミーテキストダミーテキストダミーテキストダミーテキストダミーテキストダミーテキストダミーテキストダミーテキストダミーテキストダミーテキストダミーテキストダミーテキストダミーテキストダミーテキストダミーテキスト
ホルモンのタレ漬け
弊社では愛媛のアイパックス様より鮮度の良い内臓肉（ホルモン）が毎日入荷します。
その内蔵肉を独自の配合と秘伝のタレで漬け込んだものが「ホルモンのタレ漬け」です。
野菜と炒めてもヨシ、焼きそばに入れてもヨシ、お酒のおつまみにもなる一品です。
●導入事例
飲食店名や小売店名など・・・
ダミーテキスト ダミーテキスト
ダミーテキスト ダミーテキスト
牛レバー甘辛オイスターソース
鮮度の良い牛レバーを小切りした後、ハーモニーウォーターで充分に血抜きした後、特殊加工を施してから急速冷凍しています。
酢豚用カット肉
蓋肉をカットした後、ハーモニーウォーターでよく水洗いし、特殊加工を施してから急速冷凍しています。
豚めしキット
豚肉を薄くスライスした後、ハーモニーウォーターでボイルし、特殊加工した後急速冷凍しています。
鶏肉：唐揚げ用加工
鶏肉はハーモニーウォーターで加工する事により、鶏本来の旨味が引き出され、臭みがなくパサツキを抑えジューシーに仕上がります。
主要仕入れ先
- アイパックス
主要販売先
- ○○○○○
- ○○○○○
販売地域
- 愛媛県全域